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Catering

Catering & Partyservice

Cocktailhäppchen

Kasseler mit Remoulade

3,00€

Ei mit Kaviar und Dill

3,00€

Putenbrust mit Früchten

3,00€

Gouda mit Radieschenstreifen

3,00€

Camembert mit Preiselbeeren

3,00€

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

3,30€

Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeercreme

3,30€

Lachsschinken mit Cornichons

3,30€

Roastbeef mit Remoulade

3,30€

Tatar vom Rind mit Zwiebeln

3,30€

Filetmedaillon mit Remoulade

3,30€

Geräucherter Aal mit Olive

3,80€

Büsumer Krabbensalat

3,80€

Geräucherte Entenbrust mit Feigensenf

3,80€

BELEGTE BRÖTCHEN

1/2 Brötchen mit

Salami

2,90 €

Kochschinken

2,90 €

Mett

2,90 €

Ei

2,90 €

Gouda

2,90 €

Camembert

2,90 €

Fleischsalat

2,90 €

Räucherlachs

4,10 €

Nordsee-Krabbensalat

5,40 €

Krabbe “Natur”

5,40 €

ANGEBOT:

BRÖTCHENVARIATIONEN 50 GEMISCHTE HALBE BRÖTCHEN

119,00 €

ANGEBOT:

BRÖTCHENVARIATIONEN 25  GEMISCHTEGANZE BRÖTCHEN

125,00 €

FISCHBRÖTCHEN

Brötchen mit

Fischfrikadelle

4,50 €

Bismarckhering

4,50 €

Forelle

4,50 €

Matjesfilet

4,50 €

Räucherlachs

5,20 €

Seelachs

5,20 €

Heilbutt

5,20 €

Räucheraal

6,50 €

Nordsee-Krabbensalat

7,50 €

Krabbe “Natur”

7,50 €

FINGERFOOD STÜCK

Minifrikadelle, Tomate, Gewürzgurke

2,90 €

Zucchinikaviar mit Parmesancreme

2,90 €

Tomate, Mozarella mit Pesto

2,90 €

Gurken-Minz-Salat mit Mascarpone

2,90 €

Käsewürfel & Weintraube

2,90 €

Mini-Cabanossi mit Gewürzgurke

2,90 €

Scampi mit Ananas

3,50 €

Lachs-Frischkäse-Röllchen

3,50 €

Hähnchenspieße

3,50 €

Melone mit Schinken

3,50 €

Kokos-Panna Cotta auf Maracuja

3,50 €

ANGEBOT:

FINGERFOOD VARIATIONEN 100 STÜCK GEMISCHTE FINGERFOOD

210,00 €